Rezepte
Rezepte für die Anwendung von Optinuvit
Lieber Kunde,
nicht immer ist es möglich über die normale Ernährung ausreichend Energie und Nährstoffe aufzunehmen, so dass eine Mangelernährung entstehen kann. Optinuvit Instant ist eine Zusatznahrung, die alle lebensnotwendigen Nährstoffe enthält und daher für die Prophylaxe und Behandlung von Mangelernährung geeignet ist.
Anwendung
Optinuvit ist geschmacksneutral und wird einfach in Ihre gewohnten Speisen und Getränke eingerührt. Zur Herstellung von Breien rühren Sie Optinuvit vorher mit etwas Wasser an. Da die Vitamine hitzeempfindlich sind, sollten Sie Optinuvit nicht mitkochen. Mit Optinuvit Instant angereicherte Lebensmittel sollten sofort verzehrt werden und nicht aufbewahrt werden. Bei der Verwendung mit säurehaltigen Lebensmittel oder Getränken kann das Produkt ausflocken.
Verzehrsempfehlung
Pro Tag empfehlen wir Ihnen ein Beutel Optinuvit Instant (je nach Sorte ca. 175 g) à 750 kcal zusätzlich zur normalen Ernährung aufzunehmen. Die Menge kann dem individuellen Bedarf angepasst werden. Ein gehäufter Esslöffel entspricht ca. 10 g Instant à 43 kcal (1 Punkt). Zur Orientierung haben wir den Rezepten Punkte gegeben. Pro Tag sollten Sie 18 Punkte erreichen um 750 kcal zusätzlich über Optinuvit aufzunehmen.
Allergikerinformation
Optinuvit Instant ist praktisch lactosefrei und frei von Gluten.
Geöffnete Tüten gut verschließen und innerhalb weniger Tage verbrauchen.
Milchgetränke
Kakao (4 Punkte)
200 ml |
|
Milch, 3,5 % Fett |
3-4 Teel. |
|
Kakao |
4 geh. Esslöffel |
|
Optinuvit Instant |
Zubereitung
Das Optinuvit Instant zusammen mit dem Kakao in die Milch einrühren.
Nährwerte |
Aus Optinuvit Instant |
Kalorien |
291 kcal
|
48% |
Eiweiß |
11,4 g |
39% |
Kohlenhydrate |
33,6 g |
57% |
Fette |
18,9 g
|
25% |
Bananenmilch aus Kaba (4 Punkte)
5 geh. Teelöffel |
|
Trinkfix für Bananenmilch(z.B. von Kaba) |
200 ml |
|
Milch 3,5 % Fett |
4 geh. Esslöffel |
|
Optinuvit Instant |
Zubereitung
Das Optinuvit Instant zusammen mit dem Trinkfix in die Milch einrühren.
Nährwerte |
Aus Optinuvit Instant |
Kalorien |
285 kcal |
49% |
Eiweiß |
11,2 g |
39% |
Kohlenhydrate |
31,4 g |
61 % |
Fette |
12,3 g |
38 % |
Joghurt und Quark
Joghurt mit Fruchtzubereitung (5 Punkte)
150 g |
|
Joghurt |
5 geh. Esslöffel |
|
Optinuvit Instant |
3 Esslöffel |
|
Wasser |
Zubereitung
Optinuvit Instant mit 3 EsslöffelnWasser anrühren und unter den Joghurt rühren.
Nährwerte |
Aus Optinuvit Instant |
Kalorien |
304 kcal |
57% |
Eiweiß |
9,5 g |
58% |
Kohlenhydrate |
42,8 g |
56% |
Fette |
10,1 g |
57% |
Kräuterquark (2 Punkte)
160 g |
|
Kräuterquark |
2 Esslöffel |
|
Sahne |
2 geh. Esslöffel |
|
Optinuvit Instant |
1 Esslöffel |
|
Wasser |
Zubereitung
Aus Optinuvit Instant, Sahne undWasser einen Brei herstellen, anschließendden Quark unterrühren.
Nährwerte |
Aus Optinuvit Instant |
Kalorien |
319 kcal |
22% |
Eiweiß |
17,2 g |
13% |
Kohlenhydrate |
15,2 g |
63% |
Fette |
20,4 g |
11% |
Breie
Milchreis mit Zimt und Zucker (6 Punkte)
200 g |
|
Milchreis (Fertigprodukt, z.B. von Müller) |
6 geh. Esslöffel |
|
Optinuvit Instant |
3 Esslöffel |
|
Wasser |
Zubereitung
Optinuvit Instant mit 3 Esslöffel Wasser anrühren und zum Milchreis zugeben.
Nährwerte |
Aus Optinuvit Instant |
Kalorien |
495 kcal |
42% |
Eiweiß |
12,9 g |
51% |
Kohlenhydrate |
68,6 g |
42% |
Fette |
12,1 g |
58% |
Kartoffelbrei (6 Punkte)
200 g |
|
Kartoffelbrei (z.B. 5 Min. Terrine von Maggi) |
6 geh. Esslöffel |
|
Sahne |
2 geh. Esslöffel |
|
Optinuvit Instant |
3 Esslöffel |
|
Wasser |
Zubereitung
Kartoffelbrei nach Anleitung zubereiten. Optinuvit Instant mit 3 Esslöffeln Wasser anrühren und unter den Kartoffelbrei rühren.
Nährwerte |
Aus Optinuvit Instant |
Kalorien |
645 kcal |
32% |
Eiweiß |
10,9 g |
61% |
Kohlenhydrate |
57,0 g |
51% |
Fette |
17,3 g |
41% |
Pudding
Vanillepudding (3 Punkte)
200 g |
|
Vanillepudding (z.B. Süßer Moment von Dr. Oetker) |
130 ml |
|
heißes Wasser |
3 geh. Esslöffel |
|
Optinuvit Instant |
2 Esslöffel |
|
Wasser |
Zubereitung
Den Pudding mit 130 ml heißem Wasser anrühren. Optinuvit und Wasser zu einem Brei anrühren und unter den Pudding rühren.
Nährwerte |
Aus Optinuvit Instant |
Kalorien |
340 kcal |
31% |
Eiweiß |
8,0 g |
41% |
Kohlenhydrate |
60,9 g |
24% |
Fette |
7,0 g |
50% |
Vanille-Sahne-Pudding (6 Punkte)
100 ml |
|
Sahne |
1 Teelöffel |
|
Vanillepulver für Vanillemilch (z. B. von Kaba) |
6 geh. Esslöffel |
|
Optinuvit Instant |
Zubereitung
Die Sahne in eine Schüssel geben und das Optinuvit Instant einrieseln lassen. Gut umrühren und das Vanillepulver zugeben.
Nährwerte |
Aus Optinuvit Instant |
Kalorien |
526 kcal |
40% |
Eiweiß |
9,3 g |
71% |
Kohlenhydrate |
33,1 g |
86% |
Fette |
39,0 g |
18% |
Getränke
Kaffee mit Toffeegeschmack (3 Punkte)
ca. 5 Teelöffel |
|
Instant-Kaffeepulver (z.B. von Krüger) |
250 ml |
|
heißes Wasser |
3 geh. Esslöffel |
|
Optinuvit Instant |
Zubereitung
Das Kaffeepulver mit heißem Wasser aufgießen. Optinuvit Instant in den Kaffee geben und gut umrühren.
Nährwerte |
Aus Optinuvit Instant |
Kalorien |
120 kcal |
87% |
Eiweiß |
3,6 g |
91% |
Kohlenhydrate |
15,8 g |
91% |
Fette |
3,9 g |
91% |
Schokoladen-Cappuccino (3 Punkte)
3 geh. Esslöffel |
|
Optinuvit Instant |
1 Teelöffel |
|
Cappuccinopulver (z.B. Nescafé) |
250 ml |
|
heißes Wasser |
Zubereitung
Das Cappuccinopulver mit heißem Wasser aufgießen. Optinuvit Instant in den Cappuccino geben und gut umrühren.
Nährwerte |
Aus Optinuvit Instant |
Kalorien |
109 kcal |
95% |
Eiweiß |
3,4 g |
97% |
Kohlenhydrate |
15,2 g |
95% |
Fette |
3,7 g |
95% |
Erfrischende Getränke
Orangensaft (5 Punkte)
200 ml |
|
200 ml Orangensaft (100 % Fruchtsaftgehalt) |
5 geh. Esslöffel |
|
Optinuvit Instant |
Zubereitung
Orangensaft in einen Shaker oder ein verschließbares Behältnis einfüllen. Optinuvit dazu geben und gut durchschütteln.
Nährwerte |
Aus Optinuvit Instant |
Kalorien |
304 kcal |
70% |
Eiweiß |
10,6 g |
82% |
Kohlenhydrate |
46 g |
62% |
Fette |
7,3 g |
95% |
Eisschokolade (4 Punkte)
150 ml |
|
Milch, 3,5 % Fett |
3-4 Esslöffel |
|
Kakaopulver |
4 geh. Esslöffel |
|
Optinuvit Instant |
1 Kugel Vanilleeis |
Zubereitung
Aus Milch, Kakaopulver und Optinuvit einen Kakao herstellen und das Vanilleeis dazugeben.
Nährwerte |
Aus Optinuvit Instant |
Kalorien |
442 kcal |
39% |
Eiweiß |
14,4 g |
48% |
Kohlenhydrate |
63,7 g |
36% |
Fette |
14,1 g |
40% |
Eis
Himbeereis (ca. 3 Portionen) (4 Punkte/Portion)
100 ml |
|
Sahne |
220 g |
|
Himbeeren (Glas) |
100 ml |
|
Saft der Himbeeren |
11 geh. Esslöffel (110 g) |
|
Optinuvit Instant |
2 Teelöffel |
|
Zucker |
Zubereitung
Alle Zutaten miteinander verrühren und in einer Eismaschine oder in der Tiefkühltruhe gefrieren.
Nährwerte |
Aus Optinuvit Instant |
Kalorien |
286 kcal |
55% |
Eiweiß |
9 g |
71% |
Kohlenhydrate |
39,9 g |
52% |
Fette |
9,5 g |
54% |
Sahne Kirsch Eis (ca. 2 Portionen) (3 Punkte/Portion)
250 g |
|
Sahne Kirsch Joghurt |
5 geh. Esslöffel |
|
Optinuvit Instant |
Zubereitung
Alle Zutaten miteinander verrühren und in einer Eismaschine oder in der Tiefkühltruhe gefrieren.
Tipp: Probieren Sie Ihre Lieblingssorte Joghurt.
Nährwerte |
Aus Optinuvit Instant |
Kalorien |
278 kcal |
39% |
Eiweiß |
7,1 g |
61% |
Kohlenhydrate |
32,6 g |
44% |
Fette |
13,1 g |
27% |
Suppen und Eintöpfe
Champignonsuppe (3 Punkte)
2 Beutel |
|
Champignoncremesuppe (z. B. Heiße Tasse /Erasco) |
300 ml |
|
heißes Wasser |
3 geh. Esslöffel |
|
Optinuvit Instant |
Zubereitung
Die Champignonsuppe nach Anleitung zubereiten und das Optinuvit Instantpulver in die Suppe einrühren.
Nährwerte |
Aus Optinuvit Instant |
Kalorien |
298 kcal |
41% |
Eiweiß |
6,1 g |
34% |
Kohlenhydrate |
38,6 g |
42% |
Fette |
13,1 g |
33% |
Gemüsebrühe (9 Punkte)
1 geh. Teelöffel |
|
Gemüsebrühegranulat |
250 ml |
|
heißes Wasser |
9 geh. Esslöffel |
|
Optinuvit Instant |
Zubereitung
Aus dem Granulat für Gemüsebrühe und dem heißen Wasser die Brühe herstellen und das Optinuvit Instant einrühren.
Nährwerte |
Aus Optinuvit Instant |
Kalorien |
321 kcal |
97% |
Eiweiß |
10,4 g |
95% |
Kohlenhydrate |
43,9 g |
98% |
Fette |
11,0 g |
95% |